BANANA É USADA NA COMPLEMENTAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM JURUTI
Cerca de
03 toneladas de banana já foram entregues às escolas da rede municipal do meio
urbano de Juruti. O produto, que é usado na complementação da alimentação escolar,
foi adquirido pela Prefeitura de Juruti, através da Secretaria Municipal de
Educação.
Além
dessa complementação, a iniciativa contribui para o fortalecimento da economia local,
pois toda a banana distribuída nas escolas foi comprada de um produtor da
região do Mamuru, em Juruti, que venceu a licitação.
A banana,
rica em potássio, vitaminas C e B6, muito digestiva, combate a diarreia, regula
a hipertensão arterial, é calmante, favorece a formação corpórea, combate a
anemia, a retenção urinária, além de ser muito saborosa e nutritiva.
“As
frutas são sempre bem vidas. Hoje servimos a banana, mas também preparamos
outros pratos preparados com a banana. Tem sido muito importante para a
complementação da nossa merenda”, disse Elisângela Gonzaga, diretora da Escola
Sementinha do Saber.
A banana
pode ser indicada como um dos primeiros alimentos dos bebês. Pessoas que tomam
remédios para pressão alta é indicado comer bananas para colaborar a repor o
potássio eliminado na urina em virtude dos remédios.
Régia
Pinheiro informou ainda que a aceitação da banana como complementação da
alimentação escolar foi muito boa. “Eu conversei com alguns diretores que
prepararam, inclusive, vitamina para distribuir às crianças”, disse ela.
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